食品多參數檢測項目包括農藥殘留檢測、獸藥殘留檢測、重金屬檢測、微生物檢測、食品添加劑檢測、水果、蔬菜、水產品及產品、糧油產品、乳制品等食品安全檢測產品。該儀器相當于一個小型實驗室，不僅縮短了檢測時間，擴大了檢測范圍，而且打破了食品檢測的區域限制，使消費者能夠更好地進行食品檢測。
食品添加劑是指在食品中添加合成或天然物質，以改變食品的品種和顏色、香味、味道、新鮮度和防腐劑。我國嚴格規定，相關食品添加劑的品種、使用范圍和含量應與**標準相同。否則，當食品中含有的食品添加劑含量過高時，很容易威脅到消費者的健康，甚至導致食品中毒。
由于食品行業食品添加劑問題日益突出，食品添加劑的安全檢測尤為重要。食品添加劑檢測儀的食品添加劑檢測主要包括食品質量和食品中添加劑殘留量的檢測。嚴格按照我國現行食品添加劑殘留量測定**標準或行業標準，嚴格檢測食品中相關食品添加劑殘留量，控制食品安全質量。下面小編將介紹食品多參數檢測儀的正確檢測方法。
食品多參數檢測儀可以快速檢測調味品的產品質量，快速檢測食品中有害物質、重金屬超標、食用添加劑、微生物菌種等化學物質，將調味品控制在食品衛生安全范圍內，促進調味品的市場銷售。儀器檢測快捷方便，可現場檢測服務，與傳統檢測方法相比，縮短檢測時間，促進食品檢測服務有序發展，有利于擴大檢測范圍，控制和解決調味品安全風險，促進調味品行業的可持續發展趨勢。
*近，抽查發現市場上許多批次的散裝酒都超過了甲醇。有散裝谷物酒、栗子酒和蕎麥酒，產品包裝不標準，沒有商標。事實上，飲料中檢測到的甲醇超標，造成了巨大的危害。據了解，甲醇對人體有毒，特別是對神經系統和血管。因此，**酒精甲醇限量標準有嚴格要求，如谷物酒精甲醇含量不得超過0.04克/100毫升等，保證正常飲酒的安全。
甲醇具有很強的毒性，對人體神經系統和血液系統有很大的影響。通過消化道、呼吸道或皮膚攝入，甲醇蒸汽會損害呼吸道粘膜和人體視力。
由于甲醇的產量與釀造原料密切相關，一方面可以通過選擇果膠含量較低的釀造原料來降低甲醇含量。另一方面，甲醇檢測器、酒精檢測器、甲醇食品安全檢測器等先進檢測器，嚴格控制飲料中的甲醇，避免超過**限值要求。此外，**有關部門對酒精含量、甲醇、鉛、總酸、總酯等酒精檢測指標也有嚴格的要求。
食品多參數檢測儀可以快速、定量地檢測各種葡萄酒中的甲醇含量，預留其他項目的檢測程序和端口，并根據未來的需要方便地獨立增加檢測項目。未來可升級為蒸餾酒、準備酒、發酵酒中甲醇濃度的綜合檢測、水產品、肉制品、面制品儀器。