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農(nóng)殘檢測(cè)儀對(duì)農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)的重要性發(fā)布時(shí)間：2020-10-26 來(lái)源:山東安博儀器股份有限公司
 農(nóng)殘檢測(cè)儀
農(nóng)殘檢測(cè)儀對(duì)保障農(nóng)產(chǎn)品安全和消費(fèi)者身體健康具有重要意義。農(nóng)殘檢測(cè)儀是檢測(cè)有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留量的儀器。
一、 農(nóng)殘檢測(cè)儀的重要性。
當(dāng)前，食品安全問題日益突出，由于蔬菜農(nóng)藥殘留超標(biāo)導(dǎo)致中毒事件時(shí)有發(fā)生，引起了社會(huì)的廣泛關(guān)注。建立完善的農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)體系是保障消費(fèi)者利益的重要手段。要從問題的根本上解決農(nóng)產(chǎn)品安全問題，必須從農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和其他農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)銷售的重要場(chǎng)所入手，開展農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)，確保農(nóng)產(chǎn)品安全。
二、 農(nóng)殘檢測(cè)儀的優(yōu)點(diǎn)。
以往檢測(cè)農(nóng)產(chǎn)品中的農(nóng)藥殘留，通常是隨機(jī)抽樣，然后送到實(shí)驗(yàn)室通過(guò)氣相色譜儀等儀器進(jìn)行檢測(cè)，這種方法雖然能得到較為準(zhǔn)確的數(shù)值，但耗時(shí)較長(zhǎng)，成本較高，不能滿足大量檢測(cè)的需要，而且蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品在放置一段時(shí)間后就會(huì)腐爛，因此需要快速檢測(cè)蔬菜中的農(nóng)藥殘留。國(guó)內(nèi)研究機(jī)構(gòu)已研制出一批能快速測(cè)定農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留的儀器，并能對(duì)大量現(xiàn)場(chǎng)蔬菜和水果進(jìn)行快速檢測(cè)。而且近幾年來(lái)各地農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)業(yè)部門、質(zhì)量監(jiān)督部門等都有了廣泛的應(yīng)用，是一種高效方便的檢測(cè)工具，這類儀器種類比較多，不同廠家生產(chǎn)的儀器操作方法也有差異，而且有些廠家在操作訓(xùn)練上還存在不足，造成操作人員水平參差不齊。使用過(guò)程中存在操作不當(dāng)，試劑被污染，結(jié)果不準(zhǔn)確等問題。農(nóng)藥殘留檢測(cè)關(guān)系到食品安全和消費(fèi)者的生命財(cái)產(chǎn)安全，需要合理使用 農(nóng)殘檢測(cè)儀，以保障各方當(dāng)事人的合法權(quán)益。
三、 農(nóng)殘檢測(cè)儀的使用策略。
強(qiáng)化農(nóng)殘檢測(cè)儀推廣應(yīng)用。
為保證 農(nóng)殘檢測(cè)儀推廣工作的順利進(jìn)行，確保農(nóng)產(chǎn)品安全，農(nóng)業(yè)部門需要引進(jìn)有能力、有經(jīng)驗(yàn)的推廣人員，同時(shí)政府也要保證農(nóng)殘檢測(cè)儀推廣工作的經(jīng)費(fèi)；在工作中培養(yǎng)熟練操作農(nóng)殘檢測(cè)儀的人員，并招聘技術(shù)人才；加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)工作，開展宣傳和指導(dǎo)工作，從而提高 農(nóng)殘檢測(cè)儀的推廣效率；利用技術(shù)培訓(xùn)機(jī)會(huì)，開展農(nóng)殘檢測(cè)儀的操作方法研究，讓更多的檢測(cè)人員學(xué)會(huì)操作方法；通過(guò)以點(diǎn)帶面的方式，讓農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地和農(nóng)產(chǎn)品銷售商對(duì)農(nóng)殘檢測(cè)儀進(jìn)行自主檢查，消除不安全食品的來(lái)源。
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